Оформление мероприятий

Принципы

Для «Академии Праздника» каждое выездное событие — отдельный проект, реализация которого начинается с разработки концепции и общей стилистики. Чтобы подарить людям сказку и позволить им со вкусом потратить деньги, необходимо организовать мероприятие на уровне, которого достойны наши клиенты.


Посуда

Посуда — только на ней работают лучшие рестораторы города. Немецкий хрусталь Schott Zwiesel , изысканный китайский фарфор CHN& CHN — на таких однотонных тарелках всеми красками играют поданные блюда. Стильные австрийские столовые приборы Fortuna и изящные итальянские бокалы Bormioli Rocco композиционно завершают сервировку стола.

Подробнее...

Мебель

Столы/оборудование — новая культура питания неотделима от интерьера помещения, в котором проходит мероприятие. «Академия Праздника» готова предложить своим клиентам не только роскошную сервировку, но и удобные круглые столы (на 8-10 человек) и стулья для банкетов. При проведении длительных мероприятий вам не придется волноваться за качество продуктов. Для них в нашем распоряжении есть специальное профессиональное оборудование, контейнеры, которые позволяют в течение долгого времени сохранять свежесть и первозданный вид блюд.

Подробнее...

Текстиль

Текстиль — салфетки, скатерти, полотенца, чехлы и банты для стульев — только из льна, (чтобы салфетка не скользила с колен во время трапезы и не отвлекала внимания от главного — торжества вкушения). На ваш вкус — тонкая кружевная вязь или «грубая» деревенская сетка. Все снова зависит от повода для вашего праздника.

Подробнее...

Форма одежды

Форма одежды — обсуждается с заказчиком заранее и диктуется тематикой мероприятия. Черно-бело-строгие официанты обслуживают официальные банкеты, казаки с казачками — веселое застолье кубанцев, улыбчивые гейши разливают сакэ в маленькие чашечки тем, кто предпочитает японскую кухню. Наши дизайнеры поддерживают тенденцию ведущих отечественных и зарубежных рестораторов по стилизации форменной одежды обслуживающего персонала в соответствии со сценарием застолья. Нельзя не упомянуть о том, что наш персонал прошел специальное обучение, большинство владеет иностранными языками.

Подробнее...

Цветы

Флористика — торжественные букеты и маленькие букетики в вазочках на столах «для милых дам», праздничные даты и слова приветствий, выложенные из живых гирлянд, уютные уголки, увитые цветами, для тех, кто хочет поговорить наедине. Или весь зал, выдержанный в одной гамме и декорированный только одним видом цветов, любимых близким человеком — ромашками или розами.

Подробнее...